Los churros de verde sorprendieron en MasterChef Celebrity con una receta creativa que celebra el sabor del plátano ...

El joven chef ecuatoriano Sebastián Espinoza, de 26 años, fue el encargado de dar inicio al festival este sábado con una clase magistral de cocina quiteña que conquistó al público asistente con su ...

La influencer Mayra Arízaga consolidó su faceta como emprendedora en Queens, donde abrió Kusa, un restaurante de comida ecuatoriana.

La chef ecuatoriana Carolina Sánchez, ganadora de una estrella Michelin y colaboradora del Programa Mundial de Alimentos de ...

El tercer día del festival gastronómico Latitud Cero terminó con una descarga de emociones. El chef Mauricio Acuña, director de la cita pidió a los cocineros y estudiantes de gastronomía reconocer la ...

Taste Atlas ubicó a Ecuador en el puesto 49 entre las mejores gastronomías del mundo. Hay una fuerte presencia de Latinoamérica en el listado. La cocina de Ecuador fue reconocida por el portal ...

La chef Carolina Sánchez impulsa recetas nutritivas y accesibles para combatir la malnutrición infantil en América Latina y ...

Nació y se cocinó en la casa de los clientes que vivían el omakase o la experiencia de confiar y dejar en manos del chef la selección, creación y preparación del menú a disfrutar. Así surgió Üeya, una ...

La gastronomía es, sin duda, una de las mayores señas de identidad de un país. España presume, y con razón, de tener una de las cocinas más reconocidas del mundo, capaz de competir en cualquier ...

Más de mil personas participaron en procesos de aprendizaje y formación práctica en los talleres gratuitos de septiembre – octubre, que impulsa la Escuela de Emprendimiento Municipal abre un nuevo ...