Envie d’un dessert au chocolat qui allie plaisir et simplicité ? Retour aux sources avec une recette maison de crèmes dessert, sans additifs ni excès de sucre, idéale pour initier les enfants à la ...

Envie de vous régaler sans culpabiliser ? Cette recette de crème au chocolat ultra-gourmande, facile et hyper-rapide à préparer coche toutes les (bonnes !) cases. Nul besoin d’être un fin cordon bleu ...

Exit les gâteaux et autres mignardises ! Pour le goûter ou le dessert, nos Marmitons réalisent des crèmes au chocolat. Facile ...

Prélever 1 cuillère à table de lait sur la quantité initiale et y faire gonfler la gélatine pendant 10 minutes. Dans une casserole, porter à ébullition le reste de lait, la crème et le sucre. Dans un ...

Une crème légère et gourmande au chocolat et un peu d'orange confite. Préparation 10min Repos - Cuisson 05min Râper le chocolat. Verser le lait dans une casserole et porter à ébullition. Fouetter les ...

Pour préparer une délicieuse crème dessert au chocolat, vous n'avez besoin que de deux ingrédients : du chocolat et des haricots rouges en boîte avec du jus de conserve. Les légumineuses avec leur jus ...

Roule galette ! Tout le mois de janvier, on va s'en régaler ! Cette version "cerise - chocolatée" permettra de varier les ...

La crème au chocolat ne finit pas de faire parler d’elle. C'est le désert qui accompagne le plus nos après-repas. Cuisiner au four, à la casserole, allégé avec du chocolat noir ou blanc, la crème au ...

Préchauffer le four à 120 °C (th. 4). Casser les œufs entiers dans un saladier et les battre avec les jaunes et le sucre pendant 1 à 2 mn. Verser le lait et la crème dans une casserole, porter à ...

Préparation de la crème anglaise : faites chauffer le lait. Battez les jaunes d'œufs et le sucre, puis versez une louche de lait bouillant sur ce mélange en fouettant énergiquement. Étape 2 Reversez ...

Les fondus de pâtisserie le savent : ils existent bon nombre de crèmes pour garnir ses desserts. Et parmi celles au chocolat, connaissez-vous la ou les différences entre un crémeux chocolat, une ...

Un dessert régressif au possible mais tellement bon ! Une délicieuse crème au chocolat faite maison avec que des bonnes choses et prête en 15 minutes. Hachez le chocolat noir en morceaux. Versez le ...