Kässpätzle, Zwetschgendatschi und Co.: Warum manche schwäbischen Spezialitäten polarisieren und andere längst Kultstatus ...

Im Sommer gibt es in Metzingen ein zweitägiges Maultaschen-Festival. Bereits jetzt vermarktet die Metzingen Marketing und Tourismus GmbH (MMT) dieses Event. Etwa mit Rezeptideen und Kochbüchern. Und ...

Die Milch erhitzen, das Brötchen damit übergießen und abdecken. Nach 10-15 Minuten sollte das Brötchen weich genug sein, um kleingezupft werden zu können. Ein eiskaltes Wasserbad bereitstellen.

Von der Currywurstbuden-Institution über öffentlich zugängliche Firmenkantinen bis zum alteingesessenen Gasthaus: Im Rems-Murr-Kreis gibt es einige Möglichkeiten, mittags zu speisen. Heute stellen wir ...

Saftige Maultaschen, cremige Pilzsoße und ein Hauch Schnittlauch – dieses Rezept für Maultaschen „Jäger Art“ vereint deftigen Geschmack mit unkomplizierter Zubereitung. Perfekt für gemütliche Abende.

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Maultaschen sind in jeder schwäbischen Küche unverzichtbar. Fünf Stuttgarter Restaurants haben es auf die Favoritenliste der Einheimischen geschafft. Stuttgart - Die kulinarische Vielfalt der ...

Die einen lieben sie in der Suppe, die anderen angebraten mit Ei oder als Basis für eine Lasagne: Maultaschen sind des Schwaben Leibgericht. Mehr als 150 Sorten gab es am Wochenende nach ...

Die einen lieben sie in der Suppe, die anderen angebraten mit Ei oder als Basis für eine Lasagne: Maultaschen sind des Schwaben Leibgericht. Mehr als 150 Sorten gab es am Wochenende nach ...

In einem groß angelegten Test haben wir Stuttgarts beste Maultaschen probiert – und dann unsere Leser nach ihrer Meinung gefragt. Hier sind ihre Empfehlungen. Stuttgart - Unser Maultaschentest hat ...

So müssen Maultaschen aussehen – das sagt ein Besucher, als er auf den Teller blickt, auf dem die Maultaschen mit Kartoffelsalat angerichtet sind. Sie sind nicht nur gut anzusehen, sie schmecken auch ...