Pas à pas, découvrez comment préparer de savoureux oeufs en meurette comme au restaurant ! Faciles et rapides à faire, ces ...

Coupez le centre des oignons en rondelles pour décorer le plat. Dans la poitrine fumée, taillez 6 morceaux carrés. Faites-les blondir dans une cocotte, réservez-les. Dans leur graisse, faites fondre ...

This savory egg dish is a take on the French oeufs en meurette, a classic preparation from Burgundy. In the early years, Food & Wine had a distinct French bent to it — especially in the recipes — like ...

Meilleur ouvrier de France, Eric Trochon, 55 ans, est à la tête de deux adresses parisiennes : Semilla, une table bistronomique contemporaine (menu déjeuner à 19 euros), et Freddy's, un sympathique ...

Perfecting French-Style Poached Eggs with Oeufs en Meurette delves into the artistry of creating this classic Burgundy dish, where delicately poached eggs are bathed in a rich red wine, shallot, and ...

Cyril Lignac est de retour avec des recettes spécialement calibrées pour les fêtes qu'il nous propose de concocter chaque soir en direct sur M6. Retrouvez la liste des ingrédients nécessaires pour les ...

Couper le lard en dés, émincer l'oignon et les champignons et hacher l'ail. Faire dorer les champignons dans un peu de beurre dans une poêle. Dans une autre poêle, faire revenir le lard et les oignons ...