Découvrez 20 recettes de poulet gourmandes et rapides : salade, grillades, crêpes, nuggets, wok, okonomiyaki… pour tous les ...

je fais revenir mes blancs de poulet salés (ou de dinde) dans un peu de beurre, et quand il sont bien dorés j'ajoute une bonne cuillère à soupe de moutarde et de la crème fleurette 15% (un peu au pif, ...

Il y a tellement de façons de les cuisiner : au four, grillées, à la friteuse à air chaud, en sandwich… L’équipe de Mordu a sélectionné pour vous 12 recettes qui les mettent en vedette et que vous ...

Les hauts de cuisse sont une coupe de poulet abordable, puis une fois cuisinés, ils sont tendres et pleins de saveur. Voici une sélection de 12 recettes pour les apprêter d’une foule de façons! Voici ...

Avec la rentrée scolaire et, plus généralement, la fin des vacances d’été, les familles vont devoir reprendre un rythme de vie un peu plus soutenu. Cela se traduit souvent au moment des repas. L’enjeu ...

Pour un repas qui fait l’unanimité auprès des enfants comme des parents, certains concepts sont des valeurs sûres, quelle que soit leur composition. C’est le cas des boulettes et des recettes panées.

En cuisine, pour réaliser une belle panure de poulet, on part souvent du principe qu'on a absolument besoin d'un oeuf. Sinon, comment la faire tenir sur le poulet ? Si effectivement, l'oeuf est très ...

Envie d'une recette gourmande, facile et rapide à faire avec du poulet ? Laissez-vous séduire par notre délicieuse recette de poulet à la crème fraîche et à l'ail. Des escalopes de poulet, cuisinées ...