A qui il n'est jamais arrivé de rater la cuisson d'un oeuf dur ou d'un oeuf mollet ? Il faut respecter parfaitement le temps de cuisson, sinon, c'est fichu. Mais si vous cuisez vos oeufs au ...

Comment faire un œuf poché au micro-ondes ? Pour cette recette, il suffit de se munir d’un ramequin à moitié rempli d’eau et d’un œuf. On casse l’œuf entier dans le ramequin. On couvre le tout avec un ...

Dans quelques jours, il sera temps de partir à la chasse aux œufs de Pâques. Mais pourquoi cette année ne pas se décider à les confectionner soi-même ? Terrafemina vous propose une recette très simple ...

Les œufs ont toujours tout bon, quel que soit leur mode de cuisson. Explications. Pochés, à la coque, durs, mollets, au plat, en omelette, brouillade, les œufs sont de ces ingrédients qu’on peut ...

Les œufs à la neige et leur crème anglaise sont un classique assez facile et très rapide à faire. Il faut cependant prendre garde lors de la cuisson de la crème. Cyril Lignac a livré ses astuces pour ...

Avec de simples oeufs et un micro-ondes, il est possible de réaliser des recettes exceptionnelles ! Le chef Norbert Tarayre le prouve en réalisant une île flottante digne des plus grands pâtissiers en ...

Le Micro Egg a été inventé par une femme, Guylaine Aubert, qui a même décroché une médaille au concours Lépine de 1999 pour son petit coquetier en plastique qui permet de chauffer un œuf au ...