Remoja las hojas de maíz en agua caliente hasta que estén suaves. Licúa los granos de elote con la leche hasta obtener una mezcla espesa. Bate la manteca o mantequilla hasta que esté cremosa.

Se acerca el Día de la Candelaría y en esta ocasión, vamos a explorar cómo hacer una masa para tamales dulces con cacao, ...

En la mesa navideña de muchos guatemaltecos no pueden faltar los tamales. Este platillo milenario, parte de la cocina tradicional guatemalteca, siempre ha sido una comida festiva para los pueblos ...

Prepara esta receta paso a paso de tamales oaxaqueños, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión de una auténtica comida mexicana. Esta receta de tamales oaxaqueños es una de las más ...

Durante la temporada navideña, decenas de miles de personas se dirigen a una de las tres ubicaciones del mercado en el área metropolitana de Los Ángeles, en busca de la masa recién hecha, que es un ...

Christina Chavarria ya había preparado casi 200 tamales, pero regresó al mercado Amapola, en el sur de California, el martes temprano más masa. La masa de maíz de ahí era la mejor, así que no le ...

It's cold. It's the holiday season. All of a sudden, a craving hits you, and you can't shake it: tamales. Not sure where to buy some in and around Nashville? Look no further. Particularly popular ...

Aunque el documental de Netflix “Juan Gabriel: Debo, puedo y quiero” hizo inesperadas revelaciones sobre la vida íntima de una de las figuras más emblemáticas de la música, aún hay historias que no ...

Celebrating the Christmas season should be filled with good cheer, family gatherings, special events and, of course, a memorable holiday dinner. Forget serving roast turkey, glazed ham or prime rib of ...

SAN ANTONIO – Hundreds gathered early Tuesday across two San Antonio staples to get their hands on a necessary holiday tradition — tamales. KSAT’s Patty Santos and photojournalist Santiago Esparza ...