Comment revisiter un plat typique de la cuisine de montagne : le gratin dauphinois ? C'est le pari qu'a relevé le chef Danny Khezzar (ancien concurrent Top Chef), en proposant une version au champagne ...
Une saga familiale, une compétition culinaire comique, une série documentaire sur les proches aidants, un magazine culturel ...
Une enfilade de sketchs courts et punchés, moins de gros effets spéciaux, plus de perruques et de prothèses siliconées, des ...
Cuisinier, agriculteur, pêcheur, hôtelier… Faux calme et vrai dynamique, à l’image du fleuve qui l’inspire, Christophe Hay est un homme qui construit, développe et crée, célébrant un terroir unique ...
Des couleurs, des saveurs, des textures... La cuisine végétarienne sait se mettre sur son 31 pour les fêtes. A vous de jouer ! © MARQUET Frédéric Vous avez ...
L’association Takh, qui a également participé au projet, lui rend hommage. L’association Takh, qui assure depuis 1990 la sauvegarde du cheval de Przewalski sur le causse Méjean, a annoncé le décès ...
"Et toi, tu as prévu quoi pour le menu du 24?". Si vous recevez cette année pour le réveillon de Noël ou le 25 décembre, vous en êtes sans doute là: vous interrogez vos collègues de bureau ou amis sur ...
Recettes de chefs pour les fêtes - Pour les fêtes, Corentin Ogor, chef du restaurant Haut-Linage, à Penmarc’h (Finistère) propose une recette fraîche et délicieuse à réaliser facilement chez soi : un ...
Si vous trouvez le homard difficile à cuisiner, c’est que vous n’avez jamais tenté cette recette, signée Jean-François Piège. Idéal pour célébrer le passage à la nouvelle année. Juste avant noël, il ...
Bisque aux ravioles de homard, dinde farcie aux châtaignes, Mont-Blanc meringué... Nos idées de recettes festives et gourmandes pour la semaine du 22 au 28 décembre. Menu de la semaine : nos idées de ...